Økologisk kaffe

Vi serverer økologisk kaffe

Kaffe med personlighed

Vi serverer altid en lækker velsmagende kop kaffe i vores udsalgssteder.

Iskaffe

Prøv vores lækre iskaffe i caféen, eller To-Go, mens du går rundt på Holmegaard Værk og ser det skønne område eller museet. 

Espresso afkølet med isterninger, shaket på økologisk mælk, og toppet frisk cremet is fra isdisken.

Espresso

Generelt er espresso en blend af kaffe der er ristet mørkere end kaffe ristet til filterkaffe eller stempelkande o.lign. Espresso er ristet mørkere fordi bryggemetoden – en espressomaskine – håndterer kontakten af vand til espresso anderledes end ved brygning i en kaffemaskine.

Espresso er også oftest en blend af forskellige kaffebønner – der bruges typisk 2-6 forskellige kaffebønner til at komponere en espresso. Kaffebønner smager forskelligt og har forskellige styrker og svagheder. Ved at lave en blend af forskellige kaffebønner kan man opnå en helhed i smagen i espressoen. Man kan med andre ord få den til at smage “perfekt”.

Et kaffebreak

Vi har lokalet
til et kaffebreak

Kom forbi vores café og sæt dig ved et af de smukke egetræsborde, bestil en lækker kop kaffe, og nyd udsigten til Holmegaard Værk. 

Bemærk, at vores Café er lukket for siddende gæster indtil 21/4 pga. Corona.

I sommerperioden kan du benytte vores dejlige have, som ligger lige ud til Holmegaard Værk og Museum.

Økologisk kaffe

Vores kaffe er friskkværnet udvalgte bønner

Min kurv
Kurv er tom

Det ser ud til, at du ikke har foretaget et valg endnu