Velkommen til

Vi producerer blød, cremet og velsmagende is.

Hver enkelt is er produceret med på unikke opskrifter
med udvalgte ingredienser og råvarer.

Åbningstider 

Holmegaard Is-Cafe: Åbent alle weekender fra 12.30 – 17.00 

Faxe Havn: Åbent alle weekender (dog vejr afhængigt) 

Vi glæder os til at se dig

Vores is-café

Holmegaard Ismageri

Besøg vores Is-café ved det gamle Holmegaard Værk.

Den gamle hytte var en af de første bygningerne på Glasværket og er opført 1828, som bolig for to glasmagerfamilier.

I dag producerer vi is og driver vores is-café.
Fra Caféen kan du kigge ind i vores produktion.

Besøg også vores isbutik i Næstved , Super Brugsen Fensmark, eller ved Skovtårnet, Camp Adventure.

Om Holmegaard Ismageri

Vi producerer is med hjertet

Vi blev i vinteren 2020 tilbudt at overtage den gamle hytte fra 1828, som er en af  Holmegaard Glasværks ældste bygninger. 

Vi har opbygget et moderne ismejeri med respekt for den fine gamle bygning, hvor vi i sommerperioden producerer is i en særlig høj kvalitet, til glæde for vores gæster lokalt og kunder rundt på Sjælland.

Vi oplever en stor succes og har derfor indgået et tæt samarbejde med Joachim Kastberg, som understøtter vores egen produktion af is.

Danmarks måske bedste is

Eksempler fra vores isdisk

Vanilje

Nougat

Lakrids

Coffee

Mango sorbet

Jordbær sorbet

Citron sorbet

Appelsin sorbet

Saltkaramel

Chokolade

Konge Eskimo

Romkugle

Følgere på Instagram
0
Besøgende på Holmegaard
0
Følgere på Facebook
0
Alder på iscaféen
0

Vores produkter

Vi sætter kvaliteten højt

Vi bruger kun de bedste ingredienser og gør os umage med behandling af  råvarerne. 

Vores mælke-is producerer vi på frisk mælk og fløde.

Høj kvalitet

Vi udvælger nøje de bedste ingredienser og gerne lokale råvarer, så vi dagligt kan producere og tilbyde den bedste is på markedet. 

Top varianter

Vores specialvarianter som romkugle-is, Daim-is og Rabarber sorbet, er varianter som du næsten altid vil finde i disken.

Udvalgte ingredienser

Vi udvælger nøje de ingredienser som vi bruger til vores is-varianter.
Vi går op i økologi og sæsonbestemte råvarer.

Udvalgte varianter

Vi forsøger altid at tilbyde de klassiske smage i vores is-disk.
Derudover vil du dagligt møde specialudviklede is-varianter i disken.

Håndværk

At producere cremet og lækker is kræver uddannelse og de helt rigtige kvalitetsmaskiner. F.eks. lynfryser vi alt vores is for altid at sikre kvaliteten.

Mobiltudsalg eller lejeboks

Vi kommer gerne ud til dit lokale arrangement med is-varianter du selv udvælger. Du kan også leje en mini is-disk af os med 3 eller 4 x 5 liter is.

Mobilt is-salg

Lej en isdisk til din fest

Med vores mobile is-disk har du mulighed for at byde dine gæster på 3 varianter efter eget valg. 

Is-disken lejer vi ud på dagsbasis og du kan bestille vafler, guf og meget mere, så du sikrer den perfekte dessert.

Vores store sortiment

Vi kan producerer alle former for is

Fordi vi også selv producerer vores egen is, så kan vi fremstille flere typer af special-is. Du vil derfor også opleve, at vi tit har en ny smagsvariant i is-disken, som vores ismager har tilsmagt og udviklet.

Har du selv et special ønske, så tag altid en snak med os om mulighederne.

Min kurv
Kurv er tom

Det ser ud til, at du ikke har foretaget et valg endnu